#本日のおうちごはん

 今日の我が家の晩御飯

昨日の残りの大根とにしんの煮物

レモン麹漬けの唐揚げ

レモン麹漬けの唐揚げ

とりもも肉とレモン麹をジップロックに入れて漬け込み一晩おきます。

油を熱して、片栗粉、小麦粉をまぶして

2度揚げにしました。

更にレモンの絞り汁をかけて完成🙂

唐揚げなのにさっぱりとしていて

すごい美味しかったです😆