体は楽ですが、ずっとお家に居るとストレスフルで…。
ところで今日はこちらを戴きました。
こんなに沢山嬉しいわ(*^o^*)
マルシンのハンバーグ、グッドバーグ、フィッシュソーセージ。
どれも昔からありますよね(^O^)
マルシンの商品、変わらない味、大好きです。
ハンバーグは焼いてからキッチンペーパーで油をしっかり取り
食べやすい大きさに切ったら
ケチャップ、ソース、タバスコを混ぜたものにくぐらせお弁当のおかずに。
まぁ、焼きたてを食べるのが一番なんですがf^_^;
それから昨日餃子の材料を買ったので早速リベンジ。
作り方はこの間と一緒で配分を変えてみました。
キャベツ３枚、ネギ１本、ニラひと束（５ﾐﾘ幅で）挽き肉３7０ｸﾞﾗﾑ。
すりおろしニンニク、生姜、卵の黄身、
お塩少々、お醤油はボールに３回まわし入れ（今回少し多めに）、
ガラムマサラ小さじ１。
これらを混ぜ、こねてから少しねかせてみました。
出来上がりはこちら。
問題は味です。
前回よりは美味しい(^O^)のですが、お肉の甘味がないというか…。
またお肉を変えて再チャレンジしたいと思います。