Malaysian cuisine

今日もフードフェスティバルで働いてきましたぁ～






今日の晩ｺﾞﾊﾝはMalysia料理の店「Mamak　Village」で・・・





Roti Canai

 Pandan Chicken

をﾁｮｲｽしました



Rotiはインド料理のnaanに似通った感じなんだけど、
ﾊﾟｲとｸﾚｰﾌﾟを足したような感じの食感で、

さくさくモッチモチ

この生地を手でちぎってｶﾚｰっていうかさらさらのｶﾚｰスープ的なものにつけて食べま～す

調べたところによるとマレーシアの代表的な料理で、安くておいしくて、朝食や軽食に食べられているそうです。

インド料理の1つだと思われがちだそうなんですが、
これはmamak（ママック）と呼ばれるインド系ムスリムの料理らしいです

もう１っこのチキンのやつもおいしかったよぉ～
very oily!!!!やったけどね

とにもかくにも

なんておいしいんだRoti

そして今日もまたPappa rotiのcrispy rotiも食べました

あと、中国の胡麻団子もねーーー


あ～マレーシア行きたいなぁ・・・、本場のRotiを食べに（笑）


う～ん


カロリーは気にしないとして・・・




ﾌｰﾄﾞﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ最高

Night Noodle Market

１０月１０日～１０月２１日の間SydneyのHydeparkでNight Noodle Maeketが開催されてま～す

 

その間私は

お客さんとしてではなく・・・




屋台の売り子として参加してます

店はJAPAN CAKES=お好み焼きで～す

関西人の私からしたらちょっぴり

関西風とはイメージが違うのですが・・・

結構外国人の人に人気あるんですね

１２ドルもするのに売れるわ売れるわで・・・

開催３日目にして腰と顔がやられてきたw




味はスパイシービーフ＆チーズ、ベジタブル、ベーコン＆ポテトの３種類を売っています

ﾌｰﾄﾞフェスティバルだけあっていろんな国の料理があって


楽し～

休憩時間にいろんな料理を楽しんでます


昨日は大好きなThai foodのPhad thai
 



今日はPappa RotiというMallaysiaのお店をチョイス・・・

何やら変わったものを作っている・・・


買ってみるとマレーシアのメロンパン？？風のパン的な物だったんだけど

 

それが・・・

めちゃくちゃ美味しかったぁ～

ビックリ！！！！
中はふわふわの外はサックサク
ちょっとコーヒー風味で
なんかこれ大阪？とか韓国にもあってすごい人気らしい～

２，５＄と

価格も安めやしこれはﾊﾏるよぉぉ～

Cahill walk

今日はマーケットでお好み焼きを販売するバイトのトレーニングに行ってきた

場所はkillbillっていうSydney のcityからはﾊｰﾊﾞｰﾌﾞﾘｯｼﾞを渡った先にあるところ

自分の家からは歩いて３０～４０分ぐらいかかるんだけど、運動の為に歩こう！！！

って

昨日の夜まで思ってたのに

前日の夜にシェアメイトのﾀｲ人にワイン一気飲みさせられて

二日酔い・・・

あえなく電車で出勤

でも帰りは

ちゃんと歩いて帰りました

Sydneyのﾊｰﾊﾞｰﾌﾞﾘｯｼﾞはなんと
歩いて渡ることもできるのでこんな感じで


散歩したり、ランニングしたりしてる人がいます
橋は車と電車が走っていて、自転車用の道と歩行者用の歩道があります

初めにこの階段を登るという試練が・・



橋からの景色もｽﾃｷ
 

そして、ﾌﾞﾘｯｼﾞｸﾗｲﾑといって橋の上を登っている人がいました～

ヒ～っ


今日はかなりの強風が吹いていたのに

すごい・・・・

怖っ！！！

ちなみにこれは昼間だと約２００＄ぐらいするらしい
日本円で１８０００円ぐらい？？


やってみたいような・・

みたくないような・・・

ちなみにこのブリッジを渡るｺﾄをCahill Walkといいます



夜もまた綺麗で

私はすでにこの橋を何回も渡っていまぁ～す

この前はたまたま花火をしていた



日本で見られなかったから


幸せだった～

 
辿り着いた先のNorth Sydneyからの夜景 Awsome!!! 

Royal Botanic Gardens in Sydney

今日はルームメイトのMinamiちゃんと王立植物園へ・・・


というか、とりあえず「散歩しない？」


からの植物園でした


ｼﾄﾞﾆｰは歩ける範囲内でいっぱい観るものがあったりで

素敵

植物園の中は・・・
こんな感じ

お母さんの大好きなﾊﾞﾗがいっぱぃ・・・

 
 

 

 

  

 

花は見てるだけでも、癒されます

 
もちろん入場は無料だからねーー

またお散歩で行きたいなー

New one!!!

今日Woolworthsに行ったらTimtamが３０％OFFになってて

しかも・・・・

ＮＥＷ　flavorときたので

激甘、デブまっしぐらなのを覚悟して

getしちゃいました・・・

う～ん・・

yammy!!!!!!