2013/12/17のお弁当

お疲れさまです*＾＾*

大掃除をしなくちゃと思い、先週末までなんだか重い腰が上がらず。。

ガスまわりが油物をあまり作っていないとはいえ＾＾；

ペタペタしているので今週末はやってしまわないと！

最近、クリスマスクリーニングという言葉を目にしますが

本来はクリスマスを迎える前に大掃除をしてクリスマスを待ちわびるのですが

クリスマスに大掃除してそうです（笑）いかんいかん。。。

●目玉焼きのせ　焼きそば

●りんご

なんともびっくりなお弁当ですが、時間のない時はこんなものでも持参してます＾＾；

焼きそばは週末作った時にキャベツと人参を余分にカットしておいたのを

使用し、炒めただけです。

目玉焼きは焼きそばを作る前に焼けば良かったけど

焼きそばのソースでフライパンが汚れてしまったので洗うの面倒くさくてｗ

レンジで作りました♪

なにげに綺麗な丸になって上手くできた！（笑）

手抜きばかりもなんなので・・・ｗ

りんごは飾り切りをしてみました～♪( ´艸｀)ﾌﾟｯ

2013/12/16のお弁当

お疲れさまです＾＾

12月も残り半分。今年もそろそろ終わる～～(￣∇￣+)早っ。。

土曜日はスカッシュの練習会＆忘年会で１日めいいっぱい動いたので

日曜日は常備菜など作ってウチでのんびり過ごしましたが

ダラダラしすぎたのか、今朝起きたらなんだかスッキリしませんでした＾＾；

おかげで二度寝してギリギリ出勤。。

週明けからバタバタすると今週一週間、なんだか落ち着きません。。

しっかりしないと～～！！

●牛肉とごぼう、こんにゃくの甘辛煮

●かぼちゃ煮

●ゆで卵

●プチトマト

●ごま塩ごはん

牛肉の甘辛煮は実家から週末届いた荷物に入っていました（笑）

ダンボールから取り出す時に逆さかにしないようにと

何重にも包まれたビニールの上に「上」と手書きの紙が貼ってあり

思わず笑っちゃいましたが、中身はこれでした＾＾；

今まではささがきごぼうとしらたきで作っていたけど

最近は食感がいいようにと

ごぼうは2,3mmのスライス、しらたきではなくこんにゃくを細切りにして

作っているそうです。

父も母もお互いいい歳なので、日頃から噛む力を鍛えているとのこと（笑）

頼もしい両親です＾＾；

かぼちゃ煮は最近定番のゆうこりん煮。

塩麹を使うとホント簡単に柔らかく煮れます♪

今週も常備菜中心にお昼はお弁当で乗り切りま～す！p(^O^)/

週末のおひるごはん

週末のおひるごはん。

小エビ入り焼きそばと

わかめスープ。

小さい頃からなんとなく週末のおひるごはんって

焼きそばやラーメン、夏場は冷やし中華って多かった気がする～*＾＾*

今日は作り置きなど作って明日からの一週間に備えよう～♪