カレーうどん今日の夜ご飯は、金スマでみた残りの肉じゃがを使ったカレーうどんです。 予定よりこってりに仕上がりました。 煮込みすぎて水分がなくなり、カレールーを入れすぎたっぽい。 旦那にはルーの量を少なめにしました。 ちなみに旦那の感想は、味はよいけど、汁はもっとゆるくてよい。うどんは別ゆでにしたほうがよいのでは(やわらかくなりすぎて、カレーに負けて持ち上げると切れちゃう) とのことでした。