柚子ジャム作りました

柚子をたくさん貰ったので

柚子ジャム作りました。

苦味を減らすために

頑張ってワタを取りましたよー

ちょっと果汁が少なかったかな。

あんまりぎゅーぎゅー絞ると

苦くなるってレシピに書いてあったので

ちょっとゆるゆるにし過ぎたかも。

でもワタを取った甲斐があって

苦味が超少ない柚子ジャムになりました