おはようございます。
今日もいいお天気です。
週末の14日はホワイトデーでしたね。
本当はもらう立場なのでしょうが、
毎年手作りのお菓子を作って、
家族の義理チョコのお返しをしています。
4人分と20人分を作るのでは、大いに違います。
体力がいるのです。楽しいけど大変。
今年はバナナのパウンドケーキと
チョコチップクッキにしました。
少しだけアップルティーの葉を入れて
隠し味(香り)をつけています。
焼く前にトントンと型を叩くのですが、
どうしても気泡が・・・。
マーブルチョコのパウンドケーキも
美味しそうですね。
それでは良い一日を。