おはようございます。
そろそろ夏の布団では肌寒くなってきましたね。
昨日はウォークインクローゼットの衣替えをしました。
秋服は、こっくりと深い色もまだ早くて、
夏のような爽やかな色も涼しすぎて、
なかなか洋服選びに時間のかかる季節です。
昨夜、夕食の後に焼いたアップルパイです。
畑へ行くと、誰にも収穫されず、枝に下がっているリンゴたち。
無農薬なので、その姿はきれいとは言えませんが、
シャキシャキと歯ごたえがあって、
外国でよく見る、小ぶりで固めのリンゴに似ています。
ブルーローズのお皿に乗せて。
カスタードも中に入れるなら、アップルフィリングは
砂糖控えめですっぱい方が、おいしいですよ。