2013.05.10のお弁当です( ´艸｀)
☆ 納豆エッグチーズサンド ☆
～ トッピング順 ～
１．白だしマヨソース
２．グリーンリーフレタス
３．納豆エッグ
４．グリーンリーフレタス
５．大葉
６．スライスチーズ
７．グリーンリーフレタス
キャンディチーズ
フルーツ：オレンジ＆りんご
【 納豆エッグ 】
サンドイッチに挟んだ場合，食べるときに納豆がポロポロ落ちてこないように，片栗粉を加えてます
ごはんにもパンにも合う，emi好みの味です
■ 材料 : たまご１コ分
・ たまご ・ ・ ・ ・ １コ
・ ゴマ油 ・・・・・ 適量
・ コショウ ・ ・ ・ ・ 少々
［ Ａ ］
・ 納豆・ ・ ・ ・ １パック（５０ｇくらい）
・ 片栗粉 ・ ・ ・ ・ 小さじ１
・ めんつゆ（３倍濃縮） ・ ・ ・ ・ 小さじ１
・ 牛乳 ・ ・ ・ ・ 小さじ２
・ 納豆についてるからしとたれ ・ ・ ・ ・ 全量
* * * つくりかた * * *
１．［ Ａ ］を混ぜる。
最初に片栗粉，めんつゆ，牛乳をよく混ぜてから
納豆，たまご，からし，たれを加えてよく混ぜる。
２．よく熱したたまご焼き器ににゴマ油を熱して，やや
弱火にして［ Ａ ］を入れる。
ゆっくりおおきくかき混ぜて，５割くらい固まったら
四角く広げる。
３．パンの大きさに合わせて折りたたんで，両面焼く。
仕上げにコショウを振る。
４．冷めてからパンの大きさに合わせて切る。
< NOTE >
・ 切ったたまごの切れ端は，翌日のお弁当に入れても
おいしいです
emiはその場でパクリ。だっておいしいんだもん
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
先週のお弁当ですが・・・・
白だしマヨソースは，マヨネーズに白だし少々を加えて混ぜたものです。
きざみ海苔を入れようと思ってて忘れたぁ。。
納豆なんて臭そうだけど，火が通ってるし案外臭くないですよ
しかもおいしい(･ω･)b
サンドイッチで大豆が採れるってうれしい
昔元カレに納豆エッグサンドを作ったら，
「はぁ
納豆にパン超ーーーマズそう
」
と言われて，無理やり食べさせたらウマイって言ったのを思いだすｗ
でもemiも納豆だけは嫌だな。たまごも一緒がイイ
ケースが深くてりんごとキャンディチーズが沈んでしまうので，ワックスペーパーの下にアルミホイルを軽く丸めて入れて底上げ。
スヌーピーのピックは，昔サーティーワン
でもらったものです