つけ麺&ラーメン | emiの創作料理館 ~雰囲気イケ弁とレシピ~

emiの創作料理館 ~雰囲気イケ弁とレシピ~

手の込んだデコや美しい飾り切りなし!少ない品数でも詰め方工夫でイケてる雰囲気かもし出す,レシピ付きごまかし弁w                                    
                        


今日はいとこのお気に入りのつけ麺屋さんに連れてってもらいました。

つけ麺で有名な六厘舎で修業した人がやってるお店です。


☆ 麺屋 ひこ星 ☆


emiの創作料理館 ~雰囲気イケ弁とレシピ~-ひこ星外観


営業時間は11:00~15:00で,夜営業はしていません。


スープはemiが好きな濃厚魚介豚骨です。


emiの創作料理館 ~雰囲気イケ弁とレシピ~-つけ麺


お気に入りの『麺 まるい』のつけ麺と似た感じです。

最近口コミで人気出てるみたいなので,並ぶお店になりそう。。


濃厚だけど,くどくなくて食べやすいですグッド!

ちょっと遠いし,夜営業がないから行きにくいけど,また行きたいなラブラブ



お店は静岡県東部にあります。

この近辺でemiのつけ麺評価は,


■1位 『麺 まるい』

emiをつけ麺好きにさせたお店です。

麺がおいしくて量も多くて,すごい食べごたえアリですアップ

いつも並んでてすぐにスープ切れになるので,気合入れて早く行かないと食べれない。

駐車場も少ないし店も狭いと,味以外は残念な要素満載ww

でも並んででも食べる価値アリの超ーーおすすめ店ですグッド!


■2位 『田ぶし』

熟成醤油つけ麺が好きドキドキ

大盛り無料なのがいい(大盛り食うんかいっビックリマークw)

お店の数が3店舗くらいあるので,ピークをはずせばおいしいのに並ばなくていいのがポイント高いひらめき電球


■ 『やくみや(けっこうお気に入り)

魚介の効いたスープでおいしい。

他のお店と比べると麺の量が少ないのがマイナス。

emiはつけ麺は魚介が効いてるのは好きだけど,ラーメンで魚介効いてるのは好きじゃないので,ここのラーメンはあまりおいしいと思わなかった。(でも友達は絶賛してた)


■『大勝軒』 『卓郎商店』

かなり前に行って,人気のお店だけどすごいおいしかったって記憶がない。。

でも,そこそこおいしかったってのは覚えてる。

再度行って味の確認をしたいな。


■『麺屋 黒船』

TVチャンピオンの人がプロデュースしたお店。

ラーメンはまぁ②だけど,つけ麺は最悪むかっ

ありえないくらいスープが薄くて,ラーメンのほうが濃いくらいだったむかっ

いつもはこんなことがなくたまたま運悪くこれがミスだったとしても,絶対にやってはいけないミスだビックリマーク

もう2度と行きたくないっビックリマークヽ(`Д´)ノ



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そして,ラーメンの評価は


■『藤堂』

人気の有名店だけど,emi的にはイマイチ。

スープの量がかなり少なくて味が薄い。。

3回くらい行ってみたけど,満足できなかったのでもう行きません。

ただ,ここの味玉は今まで食べたラーメン店の味玉の中で1番おいしいと思うキラキラ


■『毎度』

人気の有名店だけど,行ったのが夏で超暑かったのに,すごい並んで待って,やっと入れたと思ったらつけ麺売り切れ。

暑さでかなりげんなりしてるのに,熱いラーメンしか選択肢がないなんて!!

しかも店内エアコンなしで超ーーーー暑いッ!!むかっ

最悪な状況で熱いラーメン食べたからか,味がたいしたことなかったからか,ラーメンの味を覚えてない。。

嫌な思いをしたのでもう行きたくないな。


■『鈴福』

あっさり派の人たちが大絶賛してるので行ってみたけど,全然フツーだった。

emiを含め,こってり派の人たちは並んでまで食べたくないって言ってる人が多い。

でもあっさり派の人たちはほんとに絶賛してるので,たぶんすごいおいしいんだと思う。


■『中華そば 幸楽苑』

チェーン店だけど,ここの中華そばと塩野菜らーめんはめちゃウマでお気に入りドキドキ

あっさりよりはこってり派のemiだけど,ここのスープはあっさりなのにすっごいおいしいグッド!

しかも並ばないし安っっアップ

あっさり派の親も超ーーお気に入りグッド!



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そして,行ってみたいお店は『長浜ラーメン 小太郎』

とんこつラーメンで大好きな一風堂のおいしさに並ぶお店を近場で探してるので,おいしいと言われてるこのお店に行ってみたいです音譜



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今日でGWも終わり。

明日から仕事なので,また明日からはお弁当ブログに戻りまーーす。


ちなみに,昨日の合コンはムダな出会いでしたwww