かぶとしょうがの消費レシピです。かぶのやさしい味に，しょうがの香りと辛味がアクセントになっておいしいです(・∀・)
かぶの茎が緑で彩りがいいので，お弁当にオススメです
■ 材料 : １人分
・ 小かぶ（茎も使用する） ・・・・・ １ コ
・ しょうが ・・・・・ 薄切り ３～４ 枚
・ 中華味の素 ・・・・・ 少々
・ 塩，コショウ，しょうゆ ・・・・・ 各 少々
・ ゴマ油 ・・・・・ 適量
* * * つくりかた * * *
１．小かぶは皮をむいて食べやすい大きさに切る。茎は，かぶから
５～６ｃｍ分くらいを切って，長さを２等分にする。
しょうがはせん切りにする。
２．小さいフライパンにゴマ油を熱して，中火でしょうがを炒める。
かぶと茎を加えて炒め，中華味の素を加えて炒める。
火が通ったら，塩，コショウ，しょうゆで味を整える。
< NOTE >
・かぶはけっこう早く火が通ります。
・かぶの茎はドロがついているので，よく見て洗ってください。