２日遅れで，10.11.18のお弁当ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
れんこんの肉巻きから揚げ
にらとじゃこのたまごとじ
春巻きの具
プチトマト
大葉＆昆布佃煮＆ふりかけごはん
今週は残業などで，なか②ＰＣ開けませんでした
みなさんのブログに遊びに行けなくてゴメンなさい(＞＜;)
れんこんの肉巻きから揚げは，輪切りにしたれんこん
に軽く塩を
振って，から揚げの下味液に漬けておいた豚肉でれんこんを巻いて
片栗粉をまぶして油で揚げます．
めっちゃおいしかったです
これかられんこんが旬の季節なので，リピしたいですね～
ちゃんとレシピ化もしたいと思います．
そして～お気に入りのにらとじゃこのたまごとじ
（すいません，レシピ遅れてます
）
れんこんの肉巻きから揚げと一緒に春巻きも作ったんですけど
春巻き入れると揚げ物が２品になってしまうので，余った具を
そのまま入れました(・∀・)