10.04.19のお弁当です(・ω・)/
チキンとアスパラの和風マヨマスタード焼き
なすミート
あさりだしのたまご焼き
プチトマト
隠しわかめふりかけ＆梅干＆ゴマごはん
チキンとアスパラの
和風マヨマスタード焼きは，emiがお弁当
作りを始めた頃からのお気に入りのメニューです
昔は鶏もも肉で作ってたけど，最近は鶏むね肉で節約です
マヨネーズのおかげで，むね肉でもそれほどパサつかなくて
おいしいです
なすミートは，缶詰のミートソースをケチャップとソースで味を
ちょっとお直ししたもので炒めたなすを味付けして，パルメザン
チーズを振っただけの手抜きメニュー
お気に入りのミートソース缶はＫＡＧＯＭＥです
あさりだしのたまご焼きは，ばんごはんに作った
あさりの
白ワイン蒸しの汁を入れて作りました
ドライパセリを入れたけど，生パセリのほうがキレィな色に
なりそうですね