あじ・さばのみりん（しょうゆ）干しは，おいしくてただ焼くだけなので，
お弁当におすすめの食材です．魚嫌いの人でも，コレは食べれるって
人もいますよね．（emiも魚がニガテ・・・）
また生魚と違って，割引きになってるものでも，生臭さが気にならない
のもステキ
お弁当サイズに切ってから焼いて，１コずつラップに包んで冷凍して
おけば，レンジで加熱するだけでＯＫなので楽ちん
レンジで加熱して解凍するときは，水を少し加えてから加熱すると，
しっとり仕上がります
［ さばみりん干し ］
さばはラップで包む
前に目立つ骨を
取っておくと食べる
ときに食べやすい．
頭のほうの形が悪い
部分は，朝ごはんや
夜ごはんのおかずに
しちゃいます
［ あじみりん干し ］
あじは小さいので
焼いてから真ん中で
半分にする．
（好みで４つに切り
わけて）
あじの開きと違って
みりん干しは大きな
骨が取ってあるのも
いいですね
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