冷凍ストックしてあるハンバーグを使えば，お弁当用てりやきハンバーグが
サクッと作れます
■ 材料 ：１人分（お弁当サイズ）
☆2010.03 材料一部改定しました
・ ハンバーグ（冷凍ストック）………１～２コ（お弁当サイズのもの）
・ しめじ…………１/６～１/８ 株
［ Ａ ］
・ めんつゆ（３倍濃縮）…………大さじ １
・ さとう，みりん………各 大さじ １/２
・ 片栗粉………小さじ １/２
*** つくりかた ***
１． 「Ａ」は混ぜ合わせておく．
２． ハンバーグは電子レンジで４０秒くらい加熱して解凍して，好みの
大きさに切る．（熱くなるまで加熱しなくてＯＫ）
３． 「２」にしめじを加えて，電子レンジで５０秒くらい加熱する．
４． 「Ａ」を加えてよく混ぜてから，ラップなしで電子レンジで３０秒くらい
加熱する．取り出して再度よく混ぜる．
５． 食べるときは，好みでマヨネーズをかけて．
< NOTE >
・ 電子レンジは６００Ｗを使用．
・ ハンバーグの大きさによって加熱時間を調節してください．
（写真は３０ｇのハンバーグを１コ使用）
・ ［Ａ］は，しめじの水分とハンバーグの肉汁で薄まりますが，
味が濃いようなら水分を少したして調節してください．
さとうの量も，お好みで調節してください．
アレンジ
ハンバーグを横半分に切ってパンに挟めば，てりやきハンバーグサンド
になります．