当たった~ o(*゚∀゚*)o | *美味しいヘルシーお家ご飯*とエトセトラ
いつものメニューも
ちょいアレンジ加えつつ
もっとヘルシーに
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
もっと美味しく~
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
そんな我が家のお家ご飯2つ
その①
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/5e/4e/j/o0727108015077930826.jpg?caw=800)
❇ロールキャベツ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/aa/da/j/o1080081015077930829.jpg?caw=800)
合挽き肉と
炒めて甘味の増した玉ねぎとえのき茸を
おからパウダーでヘルシーにまとめて
塩麹ベースお味をつけた肉だねを
レンチンキャベツに包んで
白ワインと鶏ガラスープでコトコト
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
パプリカとピーマン入りの
豆乳ホワイトソースをとろ~り
![ほんわか](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/639.png)
❇サバのチーズパン粉焼き
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/28/20/j/o1080081015077930831.jpg?caw=800)
鯖水煮缶と
ほうれん草と人参とエリンギに
味噌マヨソースをかけて
粉チーズ+パン粉をふりかけて
オーブントースターでこんがり仕上げに
![ブルー音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/144.png)
❇茄子のとろとろ煮
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/d7/f4/j/o1080081015077930833.jpg?caw=800)
茄子としめじとかにかま入りで
とろみをつけて和風仕上げに
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
❇具沢山スープともち麦ご飯
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/00/82/j/o1080081015077930834.jpg?caw=800)
ロールキャベツを煮込んだスープに
ベーコンときのことお野菜をプラスした
具沢山なスープ
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/072.png)
その②
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/65/26/j/o0727108015077930839.jpg?caw=800)
❇豚こまチーズだんごの甘酢あん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/12/e6/j/o1080086615077930840.jpg?caw=800)
塩麹につけておいた豚こまで
とろけるチーズを巻いて
かぼちゃとエリンギと一緒に
具たっぷりな甘酢あんとあわせて
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/072.png)
❇大根唐揚げ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/dc/3a/j/o1080081015077930844.jpg?caw=800)
下味をつけておいた大根に
片栗粉をまぶして揚げ焼きに
まわりに塩麹+ラカントにつけておいた
ブロッコリーとミニトマトを飾って
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
❇柚子味噌和え
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/af/0a/j/o1080081015077930845.jpg?caw=800)
パプリカとピーマンとえのき茸を
レンチン蒸しにして
柚子+ラカント+味噌で和えて
![むらさき音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/146.png)
❇小海老とはるさめのスープ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220221/06/emi-ru5963/6a/52/j/o1080081015077930847.jpg?caw=800)
小海老と春雨と椎茸とわかめ入りの
生姜をきかせた和風仕立てのスープ
ご飯はもち麦入り
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/072.png)
切手シート以外で当たったの初めて
![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212728017117%22&blogger_ameba_id=%22emi-ru5963%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)