えみシェフ☆

今日は、さっきの記事にも書いた通り。。。



えみママのバースデー付近恒例行事、「家事代行サービス」

の日でした


ってわけでお料理したよ～～～！


ちょっとだけお誕生日意識メニュウ～で！



牛のスネ肉じゅーじゅーじゅー





炒めたたまねぎとセロリとローリエ(月桂樹)の葉っぱで煮る





赤ワインとトマトピュレとケチャップと醤油と特濃ソースと塩こしょう適当に




煮込む！


その間に、さつまいも甘く煮た(別めにゅー)





そして付け合わせの人参、じゃがいも、カリフラワーをそれぞれ塩入れて茹でる。

じゃがいもは粉ふきにする。


あとカリカリじゃこサラダも作った。


完成


牛スネ肉の赤ワイン煮込み～～～




おいしかったあああん



そして！！！

先ほどライヴのDVDが届いたよお～～～～～


Hさん！！！！


ありがとうございますううううう



今から見るっ！


どきどき