モニプラで、日本製粉さんの「厚焼きふんわリッチホットケーキミックス」が当選しました♪
バレンタイン・・・・レシピを。とのことだったのですが、２～3月にかけて体調が優れなくて、さらに4月には子供の体調が・・・・・。なかなか作ることができず、やっと落ち着いてきたので、試してみることができました！！
分量の2分の一の量で作りました。
ちょっともったりとした生地で、ふんわりと甘い匂いがします。
焼くのには、こちらの鉄板を使用しました。
甘い香りがただよってきました♪
す、少し焦げちゃったけど、ふんわり厚焼きに焼きあがりました。
とっても美味しかったです♪
おやつに、ブルーベリージャムと手作りバターを添えていただきました♪
