いま流行りの、フルーツサンドや、フルーツ大福😊
【代官山青果店】の【くだものサンド】❗️
断面が「映える」「萌える」と話題ですが、
近所に新店舗がオープンしたので、
チョイとその波に乗って、
ひとつ購入してみました〜
私は、バナナ、イチゴ、メロンの入った、【いろいろ】にしました
美しい断面ですね〜✨
イチゴだけのものや、キウイ、みかんなど、
その時期 旬のフルーツのサンドイッチがあるのですが、
日によっては、すぐに完売し閉店してしまうこともあり、
前を通りつつも、タイミングを逃して買えていなかったのです
やっと手に入れた〜
帰宅して早速、パクパク❗️
うん。
クリームの甘さが控えめ、フルーツももちろん美味しい❤️
サンドイッチというより、
もはや、これはケーキです🍰
果物は、代官山青果店のバイヤーさんが目利きして買い付けた、産直のもの。
食パンは、渋いちベーカリーに特別オーダーし、香り豊かな北海道産小麦・ゆめちからを使用しているそうです。
パンもフカフカ🍞
クリームは植物性油脂不使用、
生クリーム、マスカルポーネの濃厚な味。
GI値の低い、てんさい糖を使い、優しい甘さです😊
フルーツにより、600〜800円くらいと、
なかなかなお値段で、贅沢品ですが、
次は、キウイ🥝を食べてみたいな