野菜の冷凍保存
着付け教室の後に
講師の皆さんと、お茶を頂きながら楽しくお話タイム☕
ベテラン主婦の集まり
最近の物価高に話しが盛り上がり
「野菜が高いわね👛⤴️きゃべつ・レタス・ブロッコリー・ほうれん草」などなど。
着付け講師トップの大先生が🤗
「私は、野菜は全部冷凍保存してるのよ。軽く洗って少し水を切って、使いたい大きさにカットしそのまま冷凍保存してますよ。使いたい時に好きな分量を使うことが出来るので、お料理の時間短縮にもなりますよ。」
ほぅ〜〜なるほど〜〜
野菜を無駄なく使いきる事が出来る
節約になる
冷凍するこで火の通りが早く時間短縮になる
冷凍することで栄養価が高くなる
すべての野菜が冷凍保存出来るのか
それはわからないけれど
これはやる方がいい。
冷凍すると野菜が引っ付くのかと思いきや、パラパラとしてる👀‼️
凄いです。
冷凍のまま使用する方がいいそうで
す。
着付けも同じ事が言えますよね。
事前に準備をすることで
流れがスムーズになり、無駄なく動け時間短縮になりますよね。
楽しいお話しに、皆さんの生活の知恵を教えて頂きました。
今日の帯結び練習⤴️
花のモチーフに立体感を出しましょう。
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