昨日はバレンタインでしたね飛び出すハート


今年のご褒美チョコは

イル・ド・レ

というお店で購入しました



「イル・ド・レ」は

フランス西部のレ島にファクトリーを構える

ショコラブランドです。


フランス産の

希少な塩「フルール・ド・セル」や

A.O.P認定バター

を使用したショコラということで

昨年より気になっていました。


ショコラの説明。




ショコラと塩とバターの組み合わせ、

クセになるお味でした昇天





2023年のご褒美