みなさま、こんにちは。


本当は、イベント前に告知できればよかったんですが、

何しろ慣れないイベントの慣れないブース設営ということで


事後報告になりますが、


10月20日の北区花火会にご出店いただいたみなさまを

ご紹介します。



まず

『居酒屋 赤羽市場』

http://r.gnavi.co.jp/6341123/


赤羽三角公園の近くにある居酒屋さんです。


今回は静岡おでんを出してくれました。


静岡おでんはたれも黒く、鰹節の粉がかかっていて、

独特です。


はじめて静岡おでんを知った方もいらっしゃるようでした。



会場限定メニューとなっていますが、


好評だったのでお店でも出してくれるかも。



おいしい鮮魚とおいしい季節のお酒を味わいたい方にお勧めのお店です。



お久しぶりです。


ちょっといろいろありまして・・・(べつに深くはないんですか)


さぼってました。



さて、いよいよ本題。



秋深し、隣はなにを・・・花火をする人ぞ。ということで、


秋の花火会とそれに関連するイベントに行ってきました。


なんとそこには


「北区おでん」


10ブース。



圧巻でした。


最初のころは、ちゃんと売れるのかなあと心配しましたが、



終わるころには完売続出。



みんな、ありがとー。



出店してくれたお店の方々、ご自分のお店でもレギュラーメニューのところもあるそう。



すんごく美味しかったから、また食べに行ってね。



じゃ、また。


「北区おでん」

いよいよ正式にプロジェクトが動き出しました。

北区からも少々予算をいただけました。

商工会議所内にはおでん係がいます。

3月2日金曜日のキックオフイベントにむけて頑張っています。

おでんおさんぽツアーは二時から、イベントは五時からです。

みなさん、来てくださいね!!

お問い合わせはおでん係39133000まで。

よろしくね。

こんにちは、あすかです。


今日、北区のホームページを見たら、



なななんと、



「おでん事業はじめました」的なトピックが掲載されているではありませんか。



わたしたち「いい店しり隊」のおでん探検隊が苦労を重ねてきた甲斐(?)がありました。

美味しいおでんを日夜発掘して、北区をさまよっている私たちに、

皆様のお力をお貸しくださいませ。


おでんのレシピ、簡単おでん、おでん早煮裏ワザ、市販のおでんをもっとおいしく、

コンビニおでん超利用法、


なんでもいいです。


おでんのこと、大募集中。



詳細はこちらのリンク

↓↓↓

http://www.city.kita.tokyo.jp/docs/inform/736/073656.htm



ね、ちゃんと北区の公式サイトでしょ?


よろしくおねがいしまーーーす。



じゃ、またね。


こんにちは、あすかです。



最近、あちこちのコンサートに出没してます。


ジャンルは関係なく。


有料の、無料の、チケットいただいたの、様々です。


生音はいいなあ。


あ、忙しくしてたら、北とぴあ国際音楽祭、終わっちゃってました(涙)


あすかの持論、「音楽は愛だ」


「おでんはちくわぶだ」



では、またね。
こんにちは、あすかです。

今日はお知らせです♪


北区ニュースでも告知しましたが、「おでんの思い出」の作文を募集しています。


だいたい千六百文字ぐらいまでで、締め切りは12月5日必着です。
3月2日に北とぴあで大賞発表のイベントやりますよ~。



東京商工会議所「おでん係」まで

王子 居酒屋 集っこ(つどっこ)

 



今回は、ギャオスケ隊員の衝撃の告白を含むレポートをお届けしますね。




かの有名な、平澤蒲鉾店での探索を終えた我々探検隊
6名は、次の目的地へ向かいました。

 

近場であるだけに、今まで行っていなかった、王子駅徒歩1分!通称:柳小路にある「集っこ」さんへ行きました。

 


お店のデータ

道案内    王子駅東口から歩道橋をわたってゴルフ場側に渡る。柳小路内1分

住所       東京都北区王子1-5-3

電話       050-5815-9337  

営業時間              15:0024:00L.O.23:30           

定休日    1・第3木曜日


 

店舗はこんな感じ。

 


店内は、1階は、カウンター席とテーブル席1つだけですが、2階が座敷になっております。
 


10名は楽に座れる広さです。

おでんは、冬場だけの展開だそうですが、店舗の外壁にでかでかと宣伝されていました。

 

さて、おでんの方は・・・?

まず驚いたのは、ちくわぶ!!

 

実は、私、ちくわぶが苦手なんです。

すみません

なんか、あの、モソモソした感じ?

すいとんとかニョッキも苦手です。

 

しかし、おでん探検隊ですので、いつもは、我慢して何とか食べています。

 

ところが!この写真の手前!

そうそう、黄色い辛い・・・

それは芥子やないか!!!

 

その、向こう側ですね、薩摩揚げにのし掛かられている、ちくわぶ

 

英語で書くと

CHIKUWABU

 

中国語で書くと

筒状麸子(適当・・・)

 

一人で食べたら悪いので(実のところ、一人で全部なんて食べられないから)、二つに割って、斜めになっている少ない方を食べてみた。

 

あのねー

モソモソ感がないんですよ!!

皆無

カイム!!

 

とろけるとろける

 

後で聞けば、2日煮込んでいるそうな。

ですから、大根にも、最高の浸み具合!!

 

そして、特筆するべき具はもう一つ

皆様ご存じの平澤蒲鉾店のはんぺんは、口に入れた途端に溶ける感じ。

ここのはんぺんは、口に入れた瞬間に、それ自体の主張をしつつも、邪魔にならない、押しつけがましくない、何とも独特の食感

具材は、自家製ではありませんので、どこでこんなに美味しくなるのかと店主さんに聞いたところ、

オリジナルの汁に秘密があるようです。

煮込む期間も大事なようです。

 

また、このお店は、おでん以外も美味しいメニューが勢揃いしています。

 

・おにぎり小鉢

・牛すじじゃが

・おつまみキャベツ

・カレー煮込みうどん

 

これらは、実際に食べましたが、もの凄く美味かったです。

特に、「一体どんな物が出てくるのか?」と期待と不安で一杯だったミステリーメニュー(?)の『おにぎり小鉢』の絶妙な美味しさは、異常なほどです。

ただ、日によって、若干具材は違うそうですが。

 

この日2軒目とは思えない食欲で、隊員一同大満足でございました。

 

こんにちは。

あすかです。


ブログの更新がずっと遅れてました。

ごめんなさい。


今日は、ギャオスケ隊員からのレポートをご紹介しますね。



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北区いい店しり隊-カプリスのおでん


会社そばの、いつも昼を食べに行く店

週に4回くらい()


北区豊島1-36

スナックカプリス


夜はスナック、昼は定食屋

私は、豊富な焼き魚メニューがお気に入り

カツ、ハンバーグ、生姜焼き

スパゲッティー、カレー

焼きそば、そうめんなど、ほかのメニューも豊富です。

ちなみに、今日は 金目鯛の開きの干物を食しました。

カレーも含めて、すべてに以下の4つの小鉢が付きます。

・煮物 ・冷奴 ・サラダ ・おしんこ

結構すごい

ちなみに、焼き魚定食はどれも750


今日行ったら、煮物の小鉢におでんが入っていました!


ロールキャベツ、厚揚げ、昆布、竹輪





聞いたら、「寒くなったら登板回数は増える」とのこと

レギュラーメニューではないので、リストに載せることは難しいでしょうけど、こういう店も多いと思います。










では、また。

お近くの方は、ぜひ寄ってみてね!!!

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こんにちは。


お天気良いですね。



このあいだ、小田原まで行ってきました。



「小田原おでん」が有名なんですよ。


隊員たちで、「小田原におでん食べに行こうよ」という話が出たのがきったけで、

北区役所の人たちも交えて、小田原まで出かけてきました。



東海道線でお弁当を食べながらのんびり小田原到着。


なんと、小田原市役所の方たちがお出迎えしてくださいました。


ヾ(@°▽°@)ノ




北区いい店しり隊



早速市役所へご案内されました。




北区いい店しり隊

北区いい店しり隊

上はかの有名な小田原提灯ですね。


市役所のロビーはゆったりひろくて快適です。





そこで、市の職員の方から、「小田原おでん」の由来、歴史、

他にも「小田原丼には小田原の漆器を使っていて豪華なんですよ」

と、

一客八万円もするという小田原丼のうつわの「写真」を見せていただいたり。


ごくり。


こんな器で食べたいなあ、小田原丼。



みなんも小田原にお立ち寄りのせつはぜひ探してみてくださいね。




そして肝心要の「小田原おでん」についてです。


小田原といえば、なんといっても「かまぼこ」が有名ですよね。

小田原おでんは、そのかまぼこの業者の組合員さんたちが、

かまぼこや練り製品の普及のために試行錯誤で始めたそうです。



ひととおり説明をうかがったあと、いよいよ「小田原おでんの会」本拠地へ。


まるうというお店の社長さんが旗振りをしたそうなんです。



北区いい店しり隊


ここで、小田原おでんサミットや、小田原おでんフェアの、涙なしでは語れない聞けない

お話と、まるうの社長さんのおでんにかける熱い情熱をたっぷりいただいてまいりました。




さて、おなかが減ったぞ。



というわけで、

「小田原おでんの会」を運営する有限会社ご縁満開本舗さん

の直営店へ。




北区いい店しり隊

北区いい店しり隊


京都風な上品なたたずまいのお店の、やはり看板は小田原提灯ですね。



お店の中はカウンターだけのシンプルな作りがまた素敵。




北区いい店しり隊

小田原おでんにすべてをかけた男。会社の社長さんでもあり、お店のマスターでもあります。




北区いい店しり隊

北区いい店しり隊



上のおさらが小田原おでんを食すための薬味です。


左から「梅味噌」「わさび」「からし」

小田原は梅林でも有名ですね。だから、小田原おでんは梅味噌で食べるのが主だそうです。


でもかまぼこ屋さんの発想で、かまぼこにはわさびだろう、ということでわさびもありました。

これがね、意外に行けるんですよ。


ぜひお試しあれ。




北区いい店しり隊


上の三品は、おでんコンクール入賞で商品化され種だそうです。



「もちいりがんも」


「金目鯛のからあげ入り金目鯛さつま」(商品名はあげあげ金目だったかな)


「豆腐麩」




どうしても東京の人が「ちくわぶーーーっ」っていうので、ちくわぶに代わる練り物を開発したそうです。



なかなかおいしいです。


でもちくわぶではない・・・・・・o(;△;)o




どうしてなかなか、おいしいものをいただくとみんな幸せな顔になるんですね。


そろって笑顔で帰京いたしました。



めでたしめでたし。




では、またね。

体調崩して、ずっとブログお休みしていました。

こんにちは。あすかです。


ようやく回復して、昨日は『小田原おでんの会』さんの取り組みを伺いに、はるばる小田原まで行ってきました。


ご報告はのちほど。





さて、ブログネタがだいぶたまってしまいました。


もう少し早くアップしたかったのですが、ごめんなさい。



今回は、志茂スズラン通りにある「ふるさとうまいもん市場」 のご紹介です。



ここの取扱商品はお店のブログからお借りすると、


 

岩手県・陸前高田市、山形県・新庄市、北海道知内町、

三重県御浜町の商品を中心に、全国各地の美味しいもの、

旬なものを厳選して扱いますので、時季によって商品の

入れ替わりがございます。お見逃しなく!!


というわけです。

こんなお店。


北区いい店しり隊

北区いい店しり隊



いわて、三陸、陸前高田の文字がはっきりみえますね。


以前から提携してうまいもんを販売されていたとのこと。


3月11日以降、なかなか品物が入ってこなくなったそうですが、

今はだんだんルートも復旧し、


このたびは4月末にチャリティー販売みたいなものもされたそうです。




北区いい店しり隊

北区いい店しり隊


募金箱がもうけられていました。


陸前高田のお醤油もおいしいそうです。




あと、龍泉洞のお水が販売していたんですよ。

私もかつて昔行ったことのある鍾乳洞です。

その時の説明は、日本一透明度の高い水、ということでした。


今回はちょっと買えなかったけど、次回は必ずゲットすると決めています。


北区いい店しり隊


それから、茨城産の野菜も売っていたので、支援替わりに購入。



北区いい店しり隊


ついでに山形産の美味しい納豆もゲット



北区いい店しり隊



このお店、実は北区の支援事業として経営されているんです。


とてもよい商品を、丁寧に扱っているので、どれも美味しそうなものばかり。




赤羽駅北口東側を、ララガーデンを抜けてすぐのところにあるので、

通勤路の方はもちろん、みなさんもお散歩がてら
訪れてみてはいかがですか?





では、またね。