各国大使館員が集う、世界各国料理「本場の店」一挙紹介します! 知っているようでまだまだ知らない世界各国料理の数々。大使館御用達という保障付き、本場料理が食べられる店を一挙紹介。佐藤優の「インテリジェンスなレストラン」も掲載!


追記(11月6日)

「インテリジェンスなレストラン」は、佐藤さんのインタビューから掲載されている。そして次の3つのレストランを推薦している。

・ロシア料理「スメターナ」

・イタリア料理「ベルヴュー」

・フランス料理「レディクリスタル」


特に面白かったのは、外国人に良いと思われている「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」が実は以外とNGなんだそうだ。理由は。。。 本を読みましょう(笑)

佐藤さんのインタビュー中の写真付き!


でもこの本売れないと思うよ。 ま、会社に1冊位あってもいいかもしれないけれど、一般の人が買うには。。。。だって、料理って好みがあるから、私だったら、アフリカとか韓国料理とか、全く興味ないので、そんなのが沢山掲載されていても、嬉しくない。


でも、モチロン買いましたけれど。。。(爆) 立ち読みが出来ないんです。 一時メモリが少なすぎて。(笑)


えっつい拝