今年もサンクスギビングは大好きな友人(EIKO)宅で
楽しんできました(^-^)
今年のご馳走はこんな感じです
ポットラックなので 持ち寄りなのですが
ケーキ類は かわいい~ハイスクールの
おじょうさんがたくさん作ってくれました
カステラは友人EIKO手作り!
デザート
↓↓↓
どれもとってもおいしかった~
お料理はこちら
↓↓↓
ターキーは2種類!
伝統的なオーブンで焼くターキーはもう絶品!
ジューシーでとろとろ・・・
ラズベリーソースもターキーにばっちりでしたよ
このオーブンターキーは
わたしの20年来の友人のEIKO が
朝5時半から焼いてくれたもの・・・
もうほんとうにおいしくて
感謝感謝です
もう1種類のターキーは
彼女のご主人が丸ごと から揚げしたもの
1羽丸ごとから上げできる専用のマシーンがあるのです
焼きあがってターキーに群がる我が家の子供 達・・
この味見がなんともおいしいの
この から揚げのターキーも
周りがかりっとしていて
中がジューシーでとってもおいしい
・・・で塩もこしょうも香辛料は何も使わずに
揚げただけなのに
味わいぶかいのです
EIKOファミリー では昨年から
奥様オーブンターキー対ご主人から揚げターキー
バトルがあります(^-^)
どっちもおいしいので甲乙付けがたいです
お皿にごちそうを盛って
好きな場所でたのしくおいしくいただきました
お庭にはプールも着いていて(もちろんジャグジーも)
目の前はゴルフ場なので
眺めも最高!
プールハウスは
ビリヤードも卓球もできてここでも
あついバトルが繰り広げられていましたよ
我が家のまわりは
高級住宅街で 豪邸が多いのですが
中でも友人宅のこの家はスペシャルです
夜になったら
サルサダンスで盛り上がり
ちょっと疲れたところで
2階にあるシアターで
映画鑑賞でのんびり・・・・
そしてブラックフライデーのために
広告で下調べ(^-^)
次の日の朝4時からデパートや
ショッピングモールがいっせいにオープンします
サンクスギビングの日はお店はどこもしまっています
日本でいう1月1日の感覚かな
そして
次の日は日本でいう初売り ・・アメリカでは
ブラックフライデーと呼びますが
この日はとにかくセールです
半額以下はあたりまえ
電化製品や大きな家具類は もうこの日を狙うしかないですし
クリスマスのプレゼントも
この日にまとめて買います
なので
女性は朝4時から真っ暗な中
車を飛ばしてお目当てのショッピングモールに
ショッピング♪
昨日は
結局家にもどったのは お昼ごろ・・・
脚が棒のようでした
そして夕方は 我が家に子供のハイスクールの同級生
ファミリーが遊びに来て
バーベキューと芋煮でまたまた楽しいひと時でした
ハッピーサンクスギビング!