こんばんは～
大好きな金曜の夜がやってきました。
今週も１週間お疲れ様でした～
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さて
おうちごはんの記録です。
サンマの塩焼き（+大根おろし山盛り）
オクラの肉巻き
蒸し野菜（ルクルーゼからよそい忘れのため写真なし）
大根とワカメの味噌汁
玄米ごはん
今回、新たなレパートリーとして
登場したのがこちら
オクラの肉巻き
オクラに豚肉を巻いて醤油とみりんで煮れば完成
切り口が星型になるのがとっても可愛いナーと思います
このレシピは
私がよくブログにお邪魔している
ガッちゃんmamaさん のブログで最近知ったレシピです。
オクラも豚肉も大好きなので
さっそく作ってみました
他に黄色いのがあってもいいかなーと思って
パプリカのバージョンも作成。
このおかず
簡単でとーっても美味しいのでおすすめです
トトロ家、大満足のおうちごはんでした
ご愛読感謝です
