長野県上田市の
季節を楽しむ♪まいにちごはん
畑のちいさな料理教室 エミールキッチン
古田絵美です。
プロフィール こちらから
お問い合わせいただき
急遽今週
きゅうりの漬物レッスンを
対面で開催します。
お申込み・お問い合わせ こちら
きゅうりを漬物にして
使いこなしましょう！
こんなお悩みありませんか？
✔きゅうりを夏にたくさんもらうけど
全部使わずに傷んでしまう
✔きゅうりがたくさん収穫できても
いつも決まったものしか作れない
✔きゅうりの漬物のバリエーションを増やしたい
✔レシピ検索やレシピ本は見るけれど
ポイントが分かり難い
✔太いきゅうり、しなびたきゅうりも美味しく食べたい
✔毎日美味しくきゅうりを飽きずに食べたい
✔しょっぱい漬物は苦手
そんな方は
ぜひご参加くださいね。
漬物の魅力
◆食卓にサッと出せる一品に
◆夏にはほどよい塩味
◆バリエーション、レパートリー増やせる
受けていただくとこうなります
◆子どもも大人も美味しいと食べてくれます
◆新鮮なきゅうり、太いきゅうり、しなびたきゅうり
どんなきゅうりでも困ることはなくなる
◆きゅうりがたくさんあっても
何にしようと悩むことがなくなります
◆しょっぱすぎずサラダ感覚で
食べられる漬物が作れるようになります
漬物を一緒に作りましょう！
【内容】
〇きゅうりのさっぱり漬け
〇きゅうりとなすの福神漬け風
〇きゅうりの醤油漬け
●浅漬けアレンジ(説明)
ご家族の味つけ好みもお聞きしながら
・子どもと大人バージョンへのアレンジ
・レシピをご家庭の味に変えていく方法
・新鮮なきゅうり、しなびたきゅうりに合う
漬物
・子どもに参加してもらえる調理法
・調味料を少なくする方法
などもお伝えします。
約10本分のきゅうりを使い
バリエーション増えます！！
【日時】
◼️7月12(金) 10～12時半 対面
※別日のご希望、オンラインのご希望の場合には
ご相談ください。
【参加費】
3000円（当日お支払い）
お持ち帰り付き
軽食付き
【ご準備いただくもの】
・エプロン
・保冷バッグ、保冷剤
【その他】
・男性の方のご参加はご遠慮ください
・お子様同伴の方も可能です
【キャンセルについて】
材料の準備の関係でキャンセル受付は前日までにご連絡ください。
当日のキャンセルにつきましては、参加費のお振込みをお願いいたします。
【お申込み】
下記フォームまたは 公式LINEご登録いただき 「きゅうり漬物希望」 とお送りください。
お申込み・お問い合わせ こちら
公式LINE
LINEが開かない場合は
「@gvn3920b」で検索
・福神漬けをお家でも作れて嬉しいです
・夏の野菜を回していけそうです
・きゅうりがたくさんあっても困らなくなりました
・また作りました
・きゅうりが冷蔵庫でしなびなくなりました
などご感想いただいています。
コロナ渦であっても
自宅で受講してもらえるので
家族の体調の心配がない！
季節の野菜は
今年知っておくとこの夏困らない！
準備は各自でしてもらうことになるので
準備するのは参加者の方にとっては
面倒になることもある
オンラインレッスンの魅力
こちらから
オンラインは参加した方にとっても
いいことたくさんです。
★オンラインで画面越しですが
手元のカメラを切り替えているので見やすい！
★おうちにある道具で作れる！
★実際に味見をしながら
味の濃さを確認しながらできる！
★子どもがいても大丈夫
子どもがお休みで近くにいても大丈夫
その方のペースに合わせられる！
オンラインで漬物を作りましょう！
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