Date Festival | 世界のどこかで

世界のどこかで

    住めば発見

 

 

毎年この暑〜い時期に、アブダビからズンズンと砂漠の中を南南西方向に約150キロ走った所にあるLiwa, リワという町で 'Date Festival' が開催されます。UAE全土から様々なデーツが集まった品評会、そしてその年のベストデーツが選ばれます。

 

 

 

 

 

この時期はフレッシュなデーツが食べられ、甘くて硬い柿のようなシャリシャリした食感。デーツは砂漠地域のアラビア半島には無くてはならない食べ物。消化吸収に優れ、カリウム、鉄分、ミネラルを多く含み、悪玉コレステロール値を下げる働きもある優れもの。イスラム教との関係も深く、コーランにはデーツに関することが26回書かれているそうです。

アラビアコーヒーを飲みながら甘〜いデーツをいただくのは最高です。