【韓国／料理】キムチクリームパスタ

超簡単＆テキトー韓国風レシピ紹介しまーす

作ったのは『キムチクリームパスタ』

【材料】
スパゲティの麺
キムチ
キノコ類
玉ねぎ
かまぼこ(어묵)
生クリーム
(今回私は牛肉＋クリームチーズで代用)

＋ベーコンとかいれると美味しいと思う
(今回はなし)

【参考レシピ】
彼ごはんのSHIORIさんのブログ

【作り方】
① スパゲティの麺を茹でる
② 麺を茹でる間にキムチ•野菜•かまぼこを炒める
③ ②に火が通ったら、生クリーム投入今回は、牛乳とクリームチーズで代用なので、まず牛乳を投入☞後からクリームチーズをいれる
④ ③に醤油をちょっといれ、塩コショウで味を整える
⑤ ④で出来たソースにスパゲティ麺を絡ませたら完成

※牛乳＋クリームチーズの組み合わせでパスタを作ると、生クリームで作ったのと同じような味になりますよ
※一人暮らしだと生クリーム使う機会がなかなかないし、消費期限も短いので、買う機会が少ないですが、クリームチーズなら、使い道もいっぱいあるし、消費期限も長いからオススメです

うちで使ってるのはコレ☟

韓国風のキムチクリームパスタ、ぜひ試してみてください( ´ ▽ ` )ﾉ

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