１ヶ月ほど前になりますが、３月３日に赤ちゃんの初節句のお祝いを家族３人でしました。
とは言っても、たいしたことはしていませんが、赤ちゃんの初節句のお祝いをいい機会に、私の妻が日頃、赤ちゃんのお世話を毎日睡眠不足になりがら、がんばってくれていたので、ささやかなお礼の気持ちを込めて、私が料理（夕食）を作ることになりました。
私は、もともと料理はあまり得意でないため、普段妻に料理を作ることはほとんどありません・・・（汗）
しかし、今回は赤ちゃんと妻のためにがんばろうと思い、なんと！！
イタリア料理のフルコースを作ることにしました！
料理は全部で５品
前菜に 『ほたて と きのこの炒め物』
そして、２品目が 『ニョッキのトマトソース』
３品目 『クリームとチーズのパスタ』
４品目 『豚肉の料理』
最後に デザート に初挑戦！！して、 『パンナコッタ』
全て、初めて作ったので、手際が悪く、妻には
『１品食べては、待たせ、１品食べては、待たせ』
を繰り返してしまいました・・・。
しかも、全部味が濃くなりすぎ・・・。
さらには、 『パンナコッタ』 に砂糖の量を間違え、全然味がせず・・・。
妻はそれでも、文句１つ言わずに、全部食べてくれました。
その妻の気持ちに感謝感謝です・・・
まぁ、ちょっと多く作りすぎてしまいましたが・・・、あまりは私が全部何とか食べました。
赤ちゃんの初節句がメインの日だったはずなのに、なんかちょっとずれてしまったような・・・。
あっ、ちなみに、雛人形は、妻のご両親が、 『お雛様』 と 『お内裏様』 だけではありますが、うちの子に買ってくれました。
しかし、結構いい値段のする、いい物を買ってくれたようです。
妻のご両親にも本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
そして、最後に 『赤ちゃん』 と 『雛人形』 が並んで、記念撮影をして、
『赤ちゃん、これからも元気で、健康にすくすくと育ってね！』
と、祈り、赤ちゃんの初節句のお祝いを終了としました。