先月富山県へ小旅行に行ってきました。
新鮮なブリをいただいて温泉に浸かったり、世界一と言われるスタバに行ってのんびりしたりと大満足
(荒天で世界一の醍醐味は味わえなかったのですが(T_T))
(荒天で世界一の醍醐味は味わえなかったのですが(T_T))アイシングのご経験があることは伺っていましたが、なんと5～6回目だそうで
コルネ作りも固さの調整も私が他の準備をしている間にサクサクと終わっていました。
こだわりのティファニーブルー。
どのクッキーも完成度高くてさすがです！
テクニックだけでなく知識もお持ちのKさんでしたのでお教えすることがないかも～(´･_･`)と途中ハラハラしましたが、陥没防止のテクニックやシェル絞りなど、まだご存知ないことをお伝えできてホッとしました。
せっかく来ていただいたからには、新しい技術や知識を持って帰っていただきたいなと思っています
そしてKさん、早速来月のご予約もいただきました。
次回はアリス。
サンプルの完成版はまだUPしていませんが、どうぞお楽しみに
どこからどこまでの道路なのかはわからないのですが、北陸3県を繋ぐ国道8号は我が家の近くを走っています。
富山県からのアクセスも良好ですよ
【直近の予定】
2月前半のアイシングテーマはバレンタイン→★
カップケーキレッスンも受付中→★
ピンクは募集中です
◆2/10(火) 10時～、13時半～
◆2/13(金) 13時半～(残1)
左側に月間スケジュールを貼り付けました。
PC表示でご確認ください。
その他調整できる日程もありますので、 ご希望がございましたらお早目にご連絡くださいませ。
ご連絡いただいた順に確定させていただきます。
◆お問い合わせはこちら
◆メールでも受け付けています。
2日以内に返信がない場合、届いていない可能性があります。
恐れ入りますが、設定をご確認のうえ再度ご連絡くださいますようお願いいたします。
開催しているレッスン
・JSAアイシングクッキー認定講座
・1dayレッスン
・基本のレッスン
・リクエストレッスン
・カップケーキレッスン