ブログネタ：大人数に料理を振る舞うなら何を作る？ 参加中大人数に料理を振る舞うなら、マグロをまるまる一匹使った料理を振る舞いたいですね。まずは解体するところから。もう、料理やらない人特有の発言ですがw
でも、どうせ大人数に振る舞うならそういうことをやりたいですね。クラッカーに鳥が食べるくらいのおかずをちょっとだけ乗せるような、こじゃれたものを作るんじゃなくて。
よく知らないんですが、マグロはまるまる全部食べられるんでしょうか。頭はたしか「かぶと煮」にするんですよね。まぐろについて検索すると、尻尾はどうか分かりませんが、その他の部位はほとんど食べられるみたいです。トロトロと。
もし大人数で料理を囲むなら、マグロの解体ショーつき「マグロづくし」パーティーがいいですね。解体した身は、各自でにぎるなり丼にするなりして好きに食べましょうw 料理の見てくれにはこだわらず。切りたてだから新鮮できっとおいしい・・・はず！w