ブログネタ:しゃぶしゃぶとすき焼きどっちが好き? 参加中しゃぶしゃぶとすき焼きどっちが好き? というお題ですが、どっちも好きです( ´∀`)
どちらかだけに絞れません。ただ、誰と食べるかによって使い分けます。家族と食べるなら、すき焼きを。それ以外の人たち(職場の人、友人・知人など)と食べるなら、しゃぶしゃぶを。と言う風に使い分けます。
なぜか。
すき焼きの味つけは家庭によって違い過ぎるからです。それはもう、カルピスのように。だいたい、作り方も地方によって違いがありますね。私の生まれ育った地方では「割下」などは作らずに具材を入れた鍋に直接、調味料を入れて味をつけてました。こう説明すると「割下王国」の住民たちからは「な、なんて野蛮な・・・」と批難されます。もう作り始めからもめるわけです。だから、すき焼きは身内以外とはあまり食べたくないわけです。
一方、しゃぶしゃぶはやることが決まってます。ポン酢とゴマだれ、どちらで食べるかという好みはありますが、それは各人の手元で処理することなので、もめることもありません。平和です。と言うわけで、家族以外の人と食べるなら、しゃぶしゃぶです。
なんか、ふだん読んでる人のブログを見ていても、鍋の記事が目立つようになりました( ´∀`)