長いインゲンだったので、
竹輪に入れてみた。
最初、穴に通してみたけど、
チーズと紅生姜も入れたかったから
竹輪に切り込みを入れて
挟みました。
それを磯辺揚げにしました。
見た目？竹輪ドック？
色々とブッツケでしたが
紅生姜入れて美味しかった！
よく紅生姜天ぷらが
美味しいと聞きますが
こんな感じですかね？
今年は国産アスパラが、わりと
お手頃価格で買えました。
生産者が増えたんですかね。
結構買ったんですが、
アスパラくらい長いインゲン
売ってたので、
アスパラじゃなくて
インゲンでも栄養素的には
いんじゃね？
てことで買って、もちろん肉巻きも
やりました。
せっかく長いんだから
長さを生かしたものにしようと
思ってできた竹輪ドック。
てことは、
アレ、アスパラでも出来るて事❗️