ズッキーニを使う料理て、、
やっぱり炒めものが多いかな。
今回は並べてみたかったので、
ズッキーニだけを焼いて取り出し、
他の野菜は一緒に炒めて、
器に盛り、レトルトホワイトソースを
のせて、ズッキーニ並べて、
粉チーズなどのせて簡単グラタンにしました。
レトルトホワイトソース使うから
簡単？いや、なんか私的には、
ひとつひとつ分けてやる作業がありすぎて
普通に混ぜちゃうグラタンの方が
簡単に思えます。
見事に白い料理特集やっちゃいました。
え、かろうじて緑があって良かったね。
見映えのバランス難しい。