今日は、お友達の素敵な豪邸
にお邪魔して、


餃子パーティ
という名の女子会をしてきました




という意見を『酒のアテにならない
』と却下させていただき(笑)

真昼間から酒飲み
前提のスタートでしたが、定番の餃子作りも、

みんなでやると楽しいよね



フライパンに敷き詰めて、綺麗に羽根つきで焼きあがりました

作りましたが、こちらも味良し見た目良しの大成功でしたよ

ホットプレートで作るピザ風餃子は、好きな具材をトッピング

アスパラ、ベーコン、アボガド、うずらの卵、アンチョビなど、
適当に乗っけてチーズかけて蓋して、しばらくおくと、
チーズトロトロ
皮はパリッパリで美味しかった~


朝作ったチリコンカンも具材としても使えて大好評でした

締めは、デザート餃子~
ってことで、もち粉入りの皮の上に、

バターで炒めたバナナと、軽く炒ったアーモンドスライスを乗せて、
チョコレートソースとホイップクリームで仕上げて完成

美味しかったけど、お腹いっぱいで一枚でギブアップしました
笑

まるで優雅な奥様の集いみたいだけど、半分以上が独身ww
でも働きづめだったので、いいリフレッシュになりました

お家を提供してくれたKちゃん&お母様ありがとうございます

確実に迷惑だと思うけどww、また行くね(笑)
