こんにちは
平戸大好き えまきです!
今日は、久しぶりに平戸の紹介です
平戸には、
安い!大きい!美味しい!三拍子そろったお菓子があります
平戸市生月町にある「神戸屋」さんの丸ぼうろがそれ!
なんと直径11cmの食べ応えある大きさ
しっとりとやわらかく、もっちり食感でとても美味しい~
ついついまとめ買いしてしまうほど大好き
万が一、食べきれなくて固くなっても大丈夫!
お店の方が教えてくれましたよ
固くなったときのおいしさ復活術でーす
〇袋ごと20秒ほど電子レンジでチン!
ふんわり丸ぼうろに元通り
注意→長くチンし過ぎたら真ん中が固くなる
〇バターを塗ってトースターで焼く!
焼きたて
バターの塩味と丸ぼうろの甘さが合うんだそう
注意→気をつけて見てないと焦げる
チーズも合うそうですが、
表は球体なのでチーズがとろ~り溶けて流れ落ちるので
裏側にのせてね
〇湯せんにかけたチョコレートでチョコぼうろ!
丸ぼうろをスライスしてチョコレートが熱いうちにチョコフォンデュ、
チョコレートが固まるまで待って丸ぼうろポッキー、
コーヒーと一緒にいただくのがおすすめだって
注意→美味しすぎて食べ過ぎる
レモンチョコレートの酸味や
ホワイトチョコレートの濃厚な甘みとも合うんだそうですよ
丸ぼうろの素朴な味も楽しみたいから、
半分だけチョコレートをつけてみましたよ
あれ?!
塩味も酸味も苦味も甘味も合うってことじゃない?!
協調性ありすぎ〜
自己を主張せず、どんなものも受け入れて、
さらにパワーアップするなんて、さすがです!
ますます惚れました
存在感ありつつも控えめな
平戸のお菓子の紹介でした
【神戸屋】
〒859-5702
長崎県平戸市生月町152-8
丸ぼうろ 80円/個
発送可能(別途送料がかかります)