こんにちは、エマです。
今日の昼食は友人から送って頂いた、長崎ちゃんぽん
にしました。
長崎に行った時も、頂くチャンスがなく、お初です。
ずっと「あんかけ」だと思っていましたが、麺も一緒に
煮込むのですね。
九州＝とんこつのイメージで、こってり系かな。。と
思いきやこれも違うのですね。
お野菜も一緒に摂れるし、これは良いですね～。
次回、長崎に行く折には是非、本場の長崎ちゃんぽんを
いただきたいと思います。
ところで、皿うどんとは違うのかな？
～あなた様とのご縁に感謝を込めて(^_^)エマ～
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