１月の味噌つくり

　　　３１日に味噌つくりを行いました　

玄米麹と塩混ぜ合わせ

蒸しあげた大豆を麹と混ぜる

大豆と麹を潰す

樽詰め

６ケ月過ぎたら食べれます。

２月５日に２回目の味噌つくりを行います。

２月２３日と３月４日の味噌つくりには、

　　　　　まだ参加申し込み可能です。