お昼ご飯を | 土力と太陽の恵みのブログ / 福島県喜多方市有機農業/大江ファーム

土力と太陽の恵みのブログ / 福島県喜多方市有機農業/大江ファーム

福島県喜多方市で40年以上有機農業を営む大江ファームの日々の出来事を綴っています。

贅沢な出来たてピザ。青空の下でみんなでワイワイしながらのご飯は本当に贅沢ですニコニコ

大江家も味噌やトマトがこんなに美味しいピザになるなんてひらめき電球と本当に感激しました。



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はじめ、これだけの量があったトマトケチャップも煮詰めて完成時には


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これだけの量。元の3分の1以下になりました目


トマトの旨味がギュッと濃縮された市販のトマトケチャップでは味わえない仕上がりにアップ



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皆さんに持参していただいた瓶に手書きのラベルを作成してもらいお持ち帰りのお土産にニコニコ



トマトケチャップを作って畑作業をし、お昼ご飯を食べてお土産も作って盛りだくさんの内容で時間をオーバーしてしまいましたが汗
皆さん楽しんでいただけた様で良かったです。


普段何気なく買っている物でも手作りしてみると色んな発見があって手作りって本当に楽しいなぁと再確認出来た1日でしたニコニコ


今回参加していただいた皆さん本当にありがとうございました。
皆さんがお土産のトマトケチャップをどんな料理にするのか楽しみですにひひ

また、楽しいワークショップを考えて開催出来たらと思っておりますコスモス