トロピかるっココナッツチップス
パッケージとネーミングで思わず買ってしまったお菓子です↓
トロピかるっココナッツチップス
私はココナッツが大好きなのですが、これはこれまで
食べたココナッツスイーツの中でもベスト3に入るかも
小指の先ほどに小さく砕かれ、ローストしたココナッツが
本当に香ばしくて止まりません！
製造元はパイン・クリエイトという愛知の会社だそう。
藤沢駅のルミネ内にある成城石井で偶然見つけて購入した
のですが、都内でも売っているのでしょうか？!
随分前にフランス人上司の奥さんからココナッツの手作り
スイーツ （ROCHERS ENVIRON）をいただいたのですが、
それがあまりに美味しくて、わざわざレシピまでいただき
ながら未だ挑戦していません…
これを機会に作ってレシピと共にアップできたらと思います！
（と言いつつ、実はお菓子作りには縁のない私…
）