色々なお店に回って思ったこと

あきらめは肝心

とは言ってもこの場合

切り盛りするのを諦めるのではなくて

京都密着を諦めるということ


土台頑張ってもHUBやZAZAPUBや木屋町屋には

この店はなれんwww


言い換えれば逆も然り


今や９割がた県外のこの店に

地域密着を目指す意味がない＠p＠


ある意味ぼやけていた目標が

はっきりしてよかった


全ては切り離して考えて

最終目指すところに落ち着かせよう