関東の胃袋豊洲市場仕入れ

昨年　築地市場が閉鎖されるため
『さよなら築地仕入れツアー』を試みました
今年は『こんにちわ豊洲仕入れツアー』と相成りました

仕事と銘打っての遊びなのか
遊びと銘打っての仕事なのか
楽しければどっちでもよいのです
仕事も遊びも楽しくなければ何の意味もありません
っということでサロンバスで行く『社員旅行』

築地市場とは大違いの清潔感

運搬車のターレも広くてスムーズに運転できているようです

本マグロ

太刀魚Get's

カサゴGet's

半端ねぇGet's
さてエルヴィエント豊洲祭
スペイン料理として美味しい食卓を彩ります