本日は風の強い一日でしたね。
あちこちで砂嵐のようになっていて
空気が黄色くくすんでいました。
週末はまたお天気が下り坂だとか
体調を崩さぬようお気をつけください。
さて本日ご紹介するのは
美味しいタパス
ヤリイカのソテー ヴィネグレタソース
春先は小さく
焼くと可愛らしかったですが
これからどんどん大きくなるので
食べ応え十分なタパス。
ヴィネグレタソースの酸味と
イカの旨味が濃厚で
ワインやビールが進みます。
召し上がったお客様からは
イカが美味しくソースが絶品と大評判
是非
ご来店の際は旬の美味しい食材を使った
黒板のオススメのタパスもご注目ください。
ご予約お待ちしております。
テルテル