鎌倉野菜のしあわせ

鎌倉野菜を食べるようになって、野菜の魅力に開眼しました。
連売（鎌倉市農協連即売所）にお買いものに行くと、元気いっぱいの野菜と農家のみなさんに出会えて、元気がでます。
日々の食事に登場する鎌倉野菜を綴っていきたいと思います。