平日でも混雑している中野サンモール商店街
せっかちで早足の私は人ごみを縫うように前へ前へと進む
中野北口から早稲田通りを左折 環七を右折して野方方面に進むこと２３分
やっと宿題店に到着
帰りは野方駅に向かいましたが僅か５分でしたΣ(´д｀;)
ＰＣで「おはこ」と入力すると間違いなく「十八番」と変換されるので安心
午後1時に到着 先客は３名
もう忙しい時間じゃないのか奥の４人掛けのテーブルに通されました
壁のメニューを見てチョット驚く
ラーメン８００円・・・この手のお店としてはかなり強気の価格と思います
テーブル席の奥が麺打場 ぶっとい孟宗竹が見えます
さてどんな手打ち麺が食べられるのか興味深々
ラーメン ８００円
昔風の中華そばど真ん中の丼顔です
スープはやや化調強めの醤油清湯スープ
もちろんガツン系では無い 鶏ガラベースと野菜とのハーモニーでじんわり食べさせてくれるスープ
ただ僅かに豚のクセが鼻に残ったのが残念。。。。
そして期待していた手打ち麺！
喉越しは良いのですが何とも頼りない歯ごたえで 僅かに芯の部分に弾力を覚える程度
強靭なコシは期待していないまでも口中を踊るような感覚は欲しかった
チャーシューもメンマも適度な味付けで好みでしたが
とにかく麺が好みでは無かったので文面にも説得力が無くなってきました(笑)
完食完飲(o^-')b
とっても評判の良いお店なのですが
残念ながら私の心の襞には引っ掛りませんでした
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★☆☆☆