久々の船橋♪
ＪＲ船橋駅から京成船橋駅を抜けると煮干しの香りが・・ｳｿｳｿ(^_^;)
今回で２度目の訪問。店主は永福町大勝軒 のご出身で、
昔（３０年以上前）は店名が示すごとく赤坂にお店があったようです。
メニューは永福町のように至ってシンプル。
醬油味の「中華そば」「チャーシューメン」「メンマラーメン」以上チャンチャン
価格も安い
「中華そば」は５００円
。。。くぅ～泣けるね～(T_T)
時刻は１１時１０分。店内は満席。
相変わらずの人気店です(≡^∇^≡)
年齢層も若い方から、そうでもない方まで老若男女入り混じり大会の様相。
今回はラーメン（５００円）に１００円プラスして大盛りを注文！
流石に麺は多いなぁ～(^_^;)
前回も感じたんだけど、永福町よりはかなりサッパリしたスープ。
常連のお客さんで「味濃いめ！」とか注文している意味もわかる。
大失敗したのは、麺カタメで注文したこと。。。。
大盛りにしたので、途中の麺ダレを恐れてのことでしたが、
これが裏目に出た・・・麺か塊りになってるし、何よりスープ絡みが悪い。
デフォにしておけば良かった(T_T)
薄手の
チャーシューは噛みごたえがあって好き好きチャーシュー♪
煮干しの香りはかなり強いし、エグミ、酸味もワイルド
やはりやや物足りなく感じるのはラード層の少なさからくるような気がします。
次の予定があるので、スープはここまでで終了。
コストパフォーマンスの高さと、地域密着型の人気店は健在です。
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★☆
店名：赤坂味一 （あかさかあじいち）住所：千葉県船橋市湊町2-2-19
交通：JR総武本線「船橋駅」、京成「船橋駅」
営業：11:00～16:00
定休：日曜（祝日は営業）
写真：中華そば ５００円