野菜の【栄養９割】とお客様、正しい捨て方＆残し方

vol.444

■１割でいいのかもしれない

いらない客は捨てなさい！

あなたの強みを言葉に変えて

成功へ導くブログづくり＆

集客文章カウンセリング。

「エルソル広告相談所」

ウチハシです。

➡はじめましての皆様へ

➡ライター人生の歩みです

10月を間近に控え
少しずつ涼しくなってきました。

スーパーの店頭には
お鍋のスープが
いっぱい並んでます♪

もやしのお鍋
キャベツのお鍋

メインの野菜が
いろいろ楽しめる
最近のお鍋。

やっぱり王道は「白菜」
でしょうか。

白菜の栄養は
どの部分にあるの？

その白菜。

みなさん、どこから料理に
使います？

「外葉」からという方が
多いと思うんですが。

ところが……。

本当においしい白菜の
食べ方は、外葉じゃなくて

「真ん中」から使うこと！

白菜って収穫したあとも
葉の外から中心へ向かって
栄養がいき渡っているんですって。

知らなかった……。

いちばん栄養のある
「芯」の部分を食べずに

いちばん栄養のなくなっている
「葉」ばかり食べてたなんて。

こんな風に私たちって
いろんな食材が持っている
栄養の９割を
捨てているんだそうです。

白菜の他にも
にんじん、ピーマン、リンゴ
などなど……。

おいしさや栄養の
たった１割しか
口にできてないなんて！！！

あ～もったいない……。

でも大丈夫。
今まで捨ててた９割を
残す方法がちゃんとあるんです。

言い換えれば
いらない部分を
正しく捨てる方法です。

野菜もお客様も
何を残す？　何を捨てる？

何を残したいのかが
はっきりすれば、
何を捨てるのかは明らか。

「もったいない！」って
あれもこれも
手元に残しても

栄養のない部分じゃ
意味がない。

ガマ口の大きなバッグに
目につくものを
いっぱい放り込んだって

本当に栄養のあるものって
食べられる量にも限界がある。

何を残して
何を捨てるのか。

冷蔵庫のチェック
だけじゃなく
お仕事のチェックも
してみてください。

あなたの強みで
不安・不満・不便を
解消してあげられる
お客様に出会えていますか？

今、目の前にいるのは
あなたの持ち味を
思い切り発揮できる
お客様ですか？

あなたを専門家として
頼って来てくれた
お客様ですか？

実は、便利に使われている
だけじゃないですか？

ぜひ、本当に食べたい
野菜だけを買いましょう。

栄養をたっぷり摂れる
本当に残すべきところ
だけを残しましょう。

いらない外葉も
いらないお客様も
捨てましょうね。

おいしいお鍋が
食べられますように。

本当にあなたを活かせる
仕事ができますように。