(・肉・) トレトレピチピチカニリョーリ♪
大好きな私にはもってこいの地
北海道においしい蟹を求めてやってまいりました。
初日のお店はここ
すすきのにある。
きばらし(難しい漢字の『き』です)
見てくださいこの刺し盛り!
カンドーの美味しさでした(☆∀☆)
それにこの雲丹!!(゚д゚)ウニー
スプーンですくってガブガブです!
幸せ!!!
サーモンもこんなにキレイなのですよ!ε゜)))彡
アスパラとジャガイモのポテトサラダ♪大地の恵みですね。
そそそ、そして待ちに待った
Σ(・肉・;) 毛蟹です
キタ━━━━(°Д°)━━━━!!!!
カウンターには地元の方々がほとんどで食べ方を親切に教えて
下さいました。
レモンもお醤油も一切使わず、しかも蟹用のスティックなど使わず
蟹の爪で身を出すのだそうです。蟹ミソと一緒に頂きます。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
なるほど何もつけなくても塩茹でしてあるだけで
蟹の甘みとミソのみで十分
美味♪







































