(・肉・) ﾄﾚﾄﾚﾋﾟﾁﾋﾟﾁｶﾆﾘｮｰﾘ♪
大好きな私にはもってこいの地
北海道においしい蟹を求めてやってまいりました。
初日のお店はここ
すすきのにある。
きばらし（難しい漢字の『き』です）
見てくださいこの刺し盛り！
カンドーの美味しさでした(☆∀☆)
それにこの雲丹！！(ﾟдﾟ)ｳﾆｰ
スプーンですくってガブガブです！
幸せ！！！
サーモンもこんなにキレイなのですよ！ε゜)))彡
アスパラとジャガイモのポテトサラダ♪大地の恵みですね。
そそそ、そして待ちに待った
Σ(・肉・；) 毛蟹です
ｷﾀ━━━━(°Д°)━━━━!!!!
カウンターには地元の方々がほとんどで食べ方を親切に教えて
下さいました。
レモンもお醤油も一切使わず、しかも蟹用のスティックなど使わず
蟹の爪で身を出すのだそうです。蟹ミソと一緒に頂きます。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
なるほど何もつけなくても塩茹でしてあるだけで
蟹の甘みとミソのみで十分
美味♪
