四の橋にあるLABYRINTHE にて
友人のバースデイパーティー![]()
アラカルト中心のこのお店のメニューはそそられるものが多く、
非常に迷います。
私の選んだ前菜は
フランス産フォアグラのソテー りんごピューレ添え
Foie gras sauté with apple puree
友人のも盗み撮り
これも美味しそう
和牛肉と豆のコンソメジュレ レホール風味のサラダ添え
Jellied beaf and beans with salads
そしてメインは
今回アンコウで大好きなウニのソースです。
アンコウのフリット ビーツとかぶ添え
Fried Angler and beets with sea urchin sauce
この後チーズ、デザートとしっかり頂き大満足。
また違うメニューに挑戦したくなるお店です![]()


