四の橋にあるLABYRINTHE にて

友人のバースデイパーティーケーキ

アラカルト中心のこのお店のメニューはそそられるものが多く、

非常に迷います。

私の選んだ前菜は


フランス産フォアグラのソテー りんごピューレ添え
 Foie gras sauté with apple puree

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友人のも盗み撮り

これも美味しそう

和牛肉と豆のコンソメジュレ レホール風味のサラダ添え
 
Jellied beaf and beans with salads

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そしてメインは


今回アンコウで大好きなウニのソースです。

アンコウのフリット ビーツとかぶ添え
 
Fried Angler and beets with sea urchin sauce

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この後チーズ、デザートとしっかり頂き大満足。

また違うメニューに挑戦したくなるお店ですナイフとフォーク